Castagno Sammalt Spelt Lasagne er lasagneplater laget av sammalt speltmel. Sammalt spelt er en god kilde til kostfiber. Spelt er også en kilde til protein.
Sammalt spelt er en god kilde til kostfiber
Lasagneplater av sammalt speltmel
Økologisk
Product description:
Spelt (Triticum spelta) er et gammelt kornslag i hvetefamilien, og blir ofte omtalt som urkornet.Speltkornet har litt høyere innhold av vitaminer, mineraler og proteiner enn hvete. Det er gluten i spelt, men glutenet har en svakere struktur enn i vanlig hvete.
Kommentar