Sunkost Chiafrø er økologiske chiafrø. Chiafrø er frøene til planten chiasalvie, Salvia hispanica, som har sin opprinnelse fra Sør Amerika. Våre økologiske chiafrø er næringsrike og inneholder hele 17 g protein og 34 g fiber per 100 g.
Kilde til kostfiber og protein
Bruk i smoothies, chiapudding, grøt, bakverk, m.m.
Visste du at chiafrø kan binde 12 ganger sin egen vekt i vann?
Product description:
Chiafrø har den fantastiske egenskapen at de binder væske. Dette skyldes at frøene inneholder et gelédannende fiber, som i snitt kan binde 12 ganger sin egen vekt i vann. Det gjør chiafrøene perfekte til chiapudding, grøt, bakverk og for å tykne syltetøy. Chiafrøene er svært anvendelige da de har nøytral smak. Godt egnet i smoothie.
Les mer om Sunkost Superfood-serien her.
Kommentar