Helios Ceylon Kanel 50 g er håndskåret Ceylon-kanel fra Sri Lanka med skarp og aromatisk smak. Ceylon-kanel er den mest eksklusive sorten kanel, og inneholder lite kumarin.
Ceylon kanel vs vanlig kanel:
Ifølge Mattilsynet er Ceylon kanel et tryggere alternativ enn vanlig kanel om man har et høyt forbruk av kanel. Dette fordi Ceylon kanel inneholder mindre kumarin - et stoff som kan gi leverskade - enn vanlig kanel (såkalt Cassia kanel).
Ceylon-kanel - eksklusiv kvalitet med mindre kumarin
Bestselger - malt på ordre for ekstra ferskhet
Økologisk og klimanøytral
Product description:
Dyrket i noen av verdens beste jordbruksområder, skånsomt behandlet og pakket i emballasje som bevarer smak, duft og farge hele veien fra jord til bord. Kanel brukes på grøt, i bakverk og gjerne også i eksotiske matretter.
Kommentar