Manna Bergsalt Finmalt er fint salt. Bergsaltet egner seg utmerket til bruk i matlaging og baking. Siden det ikke inneholder jod er det også utmerket til fermentering av for eksempel grønnsaker.
Egner seg godt til bruk i matlaging og baking
Egnet til fermentering
Naturlig salt
Product description:
Finmalt bergsalt er et naturlig salt, helt fritt for tilsetningsstoffer. Bergsaltet utvinnes i saltgruver i Tyskland. Saltet ble dannet da et urhav (Zechsteinhavet) som dekket store deler av nord-vest Europa tørket inn for over 200 millioner år siden. De fine små krystallene av saltet som utvinnes akkurat her har en uvanlig høy renhet, som gir en klar og mild saltsmak.
Kommentar