Manna Gurkemeie inneholder gurkemeie, som er hovedingrediens i karri. Gurkemeie brukes i allslags middagsretter, sauser og salater.
Populært krydder i asiatiske retter
Inneholder curcumin som er en sterk antioksidant
Curcumin er de gule fargepigmentene i gurkemeien
Product description:
Gurkemeie er spesielt populær i asiatiske retter. Den gir maten en gul farge. Urten inneholder mye curcumin som er en sterkt antioksidant. Curcumin er de gule fargepigmentene i gurkemeien. Gurkemeie brukes normalt som et krydder i mat og i sauser og supper. Du finner gurkemeie også som regel i sennep og worchestershiresaus. Det blir og brukt som en erstatning for safran, verdens dyreste krydder.
Kommentar