Renée Voltaire Tamari Soya er en økologisk og naturlig glutenfri tamarisoyasaus, med en velbalansert rik og fyldig smak. Tradisjonelt fermentert i Japan og lagret i minst 9 måneder.
Laget i Japan
Lagret i 9 måneder
Naturlig fermentert
Product description:
Fri for kunstige tilsetningsstoffer. Kommer i en litt større flaske. Med umami-smak som intensiverer smaken i alle typer sauser, gryter og vegetariske retter. Prosessen med å lage sausen starter på høsten når soyabønnene er nyhøstede og forholdene for fermentering er perfekte. Bønnene dampes og blandes med gjærsopp, og man presser og tapper på spesielle fat for fermentering og lagring, hvor sausen lagres i mange måneder.
Kommentar